Напруга на кухні зростає, адже цього тижня учасники самі створюватимуть випробування. Кулінари зіграють у фанти: кожен назве умови, що можуть бути продуктами, техніками або обмеженнями, а Ектор Хіменес-Браво витягне фант, призначений одному з учасників. Саме йому доведеться виконувати це завдання, причому ніхто не знає, кому дістануться придумані ускладнення.
У другому конкурсі на кулінарів чекає унікальний експеримент, якого не було 15 років: Ольга Мартиновська оголосить тему – сир, зроблений власноруч. Кожен аматор має зварити його з нуля, а потім приготувати авторську страву.
Мастер Шеф