Гартаначка й линь зі щавлем. Арам Арзуманян
У новому випуску програми «Пекельні борошна» Євген Клопотенко продовжить знайомити глядачів з секретами української кухні.
Цього разу разом з актором театру та кіно Арамом Арзуманяном він готуватиме автентичну страву з Чернігівщини та рибу за справжнім козацьким рецептом.
Улюбленим блюдом гостя є класичний плов з бараниною, тож Євген запропонує замінити головний інгредієнт — рис на іншу крупу, щоб отримати неймовірно смачну українську страву. Також Арам Арзуманян відкриє для себе рецепти часів козацтва та спробує рибу, якою часто ласували гетьмани і офіцери.
Пекельні борошна