Алексей Суровцев. Крученики и утка с вурдой
В новом выпуске проекта «Пекельні борошна» на кухне у Евгения Клопотенка окажется актер и хореограф Алексей Суровцев.
Вместе со звездным гостем шеф трансформирует классический мясной рулет в украинские креченики с курицей, а также познакомит участника с аутентичным карпатским продуктом, за которым пришлось ехать аж на Косовский рынок — вурдой. Это традиционный вареный сыр из сыворотки и овечьего молока, который Евгений придумал задействовать в невероятно вкусном блюде.
Пекельні борошна