Павло Зібров. Уланівська картопля й мацик
У новому випуску програми «Пекельні борошна» амбассадор борщу Євген Клопотенко візьметься за новий виклик, щоб показати, як можна замінювати інгредієнти у відомих стравах на українські автентичні продукти.
Цього разу на своїй кухні шеф зустріне народного артиста України, легендарного композитора та співака Павла Зіброва. Разом із гостем вони перероблятимуть радянський салат олів'є. Кулінар згадає про регіональну кухню Поділля, приготувавши уланівську картоплю, а також унікальну Поліську страву — мацик.
Пекельні борошна