В 11-м выпуске «Мастер Шеф» 17-го сезона участники сдадут экзамен на точность, где решающими факторами станут умение работать по технологическим картам и безупречное взвешивание. Командам предстоит приготовить сложный десерт Пари-Брест, при этом продукты придется отмерять «на глаз», без использования весов.
Второе испытание пройдет под руководством победительницы 15-го сезона Нэнси Топко. Она проведет мастер-класс и предложит участникам воссоздать блюдо по строгим стандартам Le Cordon Bleu, проверяя не только их технику, но и внимательность к мельчайшим деталям.
Этот конкурс станет настоящим экзаменом на профессионализм, где уже не помогут интуиция или импровизация. Именно безукоризненная точность, строгая дисциплина и способность воспроизвести блюдо без единой ошибки определят, кто успешно справится с заданием.
МастерШеф