Сюжет італійського вестерну «Смерть їздить верхи» розповідає історію головного героя Біллі.
Якось банда грабіжників пограбувала вагон із золотом, а згодом напала на невелике ранчо, розташоване неподалік. Злочинці жорстоко розправилися з мешканцями ранчо та влаштували там жахливу пожежу. Волею випадку врятуватися вдалося лише маленькому Біллі, який сховався за купою дров, а один із бандитів навіть врятував його від вогню.
Минуло п’ятнадцять років після тієї трагедії. Хлопчик виріс і перетворився на молодого чоловіка, але картина того страшного дня досі живою стояла в його пам’яті. Тому прагнення помститися кривдникам за своїх близьких не полишає Біллі.
Якоїсь миті доля зводить Біллі з Раяном — одним із учасників нападу, щойно звільненим із в’язниці та який шукає нового напарника. Досвідчений бандит навчає молодого месника своїй майстерності та допомагає йому вижити в суворих реаліях. Зрештою, мудрість старшого та енергія молодшого дозволяють героям здійснити їхнє спільне заповітне бажання — помститися своїм кривдникам.
Та тріумф триває недовго, адже Біллі дізнається, що Раян, який уже став йому справжнім другом, також був причетний до нападу на його ранчо.
